豆腐蒸排骨。
1、豆腐冲洗下，然后切块。
2、把豆腐摆放在盘中。
3、排骨剁小块，洗净。加入葱段、姜片、蚝油。
4、再调入生抽。（生抽和蚝油都有咸味，盐可以不用再加。）
5、搅拌均匀，再静置15分钟。
6、腌制好的排骨摆放到豆腐上。
7、蒸锅中放入足量的水，把盘子放入。
8、大火烧开后，再蒸25分钟左右。
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1、豆腐冲洗下，然后切块。
2、把豆腐摆放在盘中。
3、排骨剁小块，洗净。加入葱段、姜片、蚝油。
4、再调入生抽。（生抽和蚝油都有咸味，盐可以不用再加。）
5、搅拌均匀，再静置15分钟。
6、腌制好的排骨摆放到豆腐上。
7、蒸锅中放入足量的水，把盘子放入。
8、大火烧开后，再蒸25分钟左右。