如何做西红柿炒花菜
1、准备好要用的食材。先把花菜掰成小瓣,并用清水洗干净。
2、将花菜放在烧好的热水中焯熟,再捞出来放在盘子里备用。
3、将蒜瓣切碎成小块,并将西红柿切成块状,注意不要切碎防止西红柿汁丧失。
4、锅内放入适量花生油,先加切好的蒜爆炒出香味。
5、放入切好的西红柿,不断煸炒直至有足够多的西红柿汁出现。
6、放入花菜进行翻炒,直至花菜都均匀沾满西红柿汁,然后加入适量的盐,白糖进行调味。
7、这样一盘色香味俱全的西红柿炒花菜就好了,看起来是不是特别有食欲!赶紧试试吧!
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