红薯芝士球的做法
红薯蒸熟压成泥,放入熟玉米粒,选择粘糯的玉米拌匀,加入芝士碎拌匀,边拌边压一压,让食材充分混合。鸡蛋打散,取适量的薯泥搓成球,放入鸡蛋液里滚一滚,再放到面包糠滚一滚。取出放入空气炸锅炸篮上,空气炸锅190°15分钟,程序结束取出摆盘即可。
食材
熟红薯 200克
熟玉米粒 适量
马苏里拉芝士 50克
面包糠 30克
鸡蛋 一个
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