肉酱土豆泥怎么做？
1、土豆切块，放入蒸锅，蒸15分钟。
2、出锅装碗，捣成泥。
3、热锅倒入油。
4、放入肉馅，炒至变色。
5、放入葱末。
6、料酒15g。
7、生抽15g。
8、豆瓣酱15g。
9、辣椒酱5g。
10、糖5g，翻炒均匀。
11、倒入水，烧开。
12、快出锅的时候，淋一点水淀粉。
13、翻炒至酱汁浓稠。
14、土豆泥搓成圆球，放入容器。
15、把肉酱淋在上面。
16、撒上小葱碎。
17、肉酱土豆泥就做好了。
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