地瓜球怎么做？

1、首先将地瓜削好皮。

2、将地瓜切成薄片，上锅蒸熟后装入碗中。

3、碗中加入一勺白糖。

4、将地瓜压成泥。

5、加入两勺糯米粉。

6、将地瓜泥揉成光滑的面团。

7、揪一小块揉成小圆球。

8、在芝麻粒上滚一圈。

9、油热下锅小火慢炸。

10、炸至金黄捞出即可。

11、这样一份美味的地瓜球就完成了。