川菜水煮牛肉的做法
1、将牛肉里脊切成片并装入碗里

3、平菇洗净沥干

5、加入适量豆瓣酱,炒出红油,加入适量清水,放入白糖,综合味道

7、煮至肉片变白后,下入平菇煮熟

9、取锅烧热油,浇在肉上撒入的香葱碎,水煮牛肉即大功告成

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1、将牛肉里脊切成片并装入碗里
3、平菇洗净沥干
5、加入适量豆瓣酱,炒出红油,加入适量清水,放入白糖,综合味道
7、煮至肉片变白后,下入平菇煮熟
9、取锅烧热油,浇在肉上撒入的香葱碎,水煮牛肉即大功告成