教你制作可乐鸡翅
1、首先鸡翅洗净，正反两面斜切几刀更入味。
2、加入2勺料酒、2勺生抽、适量盐，抓匀腌制10分钟。
3、鸡翅冷水下锅，加入3片姜片、2勺料酒，焯水去腥，捞出鸡翅，沥干水分。
4、锅中热油，加入姜丝蒜末，放入鸡翅煎至两面金黄。
5、加入1勺生抽、2勺白糖、可乐，中火煮8分钟。
6、出锅，撒点葱花。
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1、首先鸡翅洗净，正反两面斜切几刀更入味。
2、加入2勺料酒、2勺生抽、适量盐，抓匀腌制10分钟。
3、鸡翅冷水下锅，加入3片姜片、2勺料酒，焯水去腥，捞出鸡翅，沥干水分。
4、锅中热油，加入姜丝蒜末，放入鸡翅煎至两面金黄。
5、加入1勺生抽、2勺白糖、可乐，中火煮8分钟。
6、出锅，撒点葱花。