猪肉松的做法
1、里脊肉切大粒,加入葱,姜,料酒

3、捞出沥水,放保鲜袋里擀烂

4、用手搓绒,此步骤较麻烦,非常考验耐力。因为得撕得越蓬松越好。

6、放锅里,开小火炒至七八成干,第一遍不要炒太干

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1、里脊肉切大粒,加入葱,姜,料酒
3、捞出沥水,放保鲜袋里擀烂
4、用手搓绒,此步骤较麻烦,非常考验耐力。因为得撕得越蓬松越好。
6、放锅里,开小火炒至七八成干,第一遍不要炒太干