芒果炒虾仁的做法
1、准备好食材,芒果切丁,喜欢芒果味道更浓郁的还可以准备半个芒果榨汁。绿色蔬菜如黄瓜秋葵等切丁。
2、虾仁用盐跟水淀粉抓匀,先腌一会儿
3、锅中倒适量的油,推荐没什么味道的玉米油或者黄油
4、油热后倒入腌好的虾仁翻炒
5、虾仁变成粉红色就放入秋葵翻炒
6、喜欢味道浓郁的这时候加芒果汁,翻炒均匀。喜欢清爽一点水果味的这一步可以省略。
7、装盘享用
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