蒸豆腐鸡蛋虾仁羹
1、嫩豆腐洗净,切成小块,放入碗中备用。
2、另取一个碗,磕入鸡蛋,放少许盐、水,打匀后,倒入放豆腐的碗中。
3、碗中摆放好虾仁,盖上锡纸,上锅蒸20分钟。
4、正好的豆腐鸡蛋虾仁羹,撒上葱花即可。
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1、嫩豆腐洗净,切成小块,放入碗中备用。
2、另取一个碗,磕入鸡蛋,放少许盐、水,打匀后,倒入放豆腐的碗中。
3、碗中摆放好虾仁,盖上锡纸,上锅蒸20分钟。
4、正好的豆腐鸡蛋虾仁羹,撒上葱花即可。