寿桃包的家常做法
1、将面团材料全部加入CM-1200厨师机搅拌桶内。

3、用手辅助稍揉匀整圆,放搅拌桶中,发酵约2倍大。

5、分割成75克左右。

7、包紧后收口朝下整成圆形,然后在顶部捏出小角,再用刀背在边缘划上一刀形成桃子的摸样。

9、开火蒸10-15分钟,关火后再焖片刻即可出炉啦。

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1、将面团材料全部加入CM-1200厨师机搅拌桶内。
3、用手辅助稍揉匀整圆,放搅拌桶中,发酵约2倍大。
5、分割成75克左右。
7、包紧后收口朝下整成圆形,然后在顶部捏出小角,再用刀背在边缘划上一刀形成桃子的摸样。
9、开火蒸10-15分钟,关火后再焖片刻即可出炉啦。