怎么做记忆中的样子 椒盐牛蛙月饼?

1、牛蛙过沸水剔骨，撕成小块，放入酱油盐料酒黑胡椒椒盐葱花拌匀，腌制两小时，充分入味

3、油酥所有食材揉至均匀成团，放冰箱冷藏1小时

5、油酥分剂，每剂10克

7、压扁，擀成椭圆形，成牛舌状卷起，盖保鲜膜静置20分钟

9、中间用食指压下，两头往中间

11、收口捏紧压扁，印上红印

13、可以吃喽