蛋皮三明治的做法

1、一个鸡蛋打入量杯加少许清水和盐巴，你也可以用牛奶，随意哈，加水可以使蛋皮更嫩。

3、因为很薄，所以不用翻面也能熟。

5、要点是吐司边要多切掉一些，尤其是下方沉淀的部分，只剩下中间最嫩最松软的部分，口感会up一个层次哦！

7、一半一半地摞在土司上。

9、盖上另一片吐司，切件，可以根据你的容器对切，斜切或者像我这样切十字。