广式豆沙蛋黄月饼的做法

2025-05-14 00:58:32

1、把糖浆倒入花生油里搅拌匀均

3、加入中筋面粉，搅拌成团。盖上保鲜膜，静止一小时

5、豆沙分两半，把蛋黄包好

7、把馅包起来，用虎囗慢慢推，推到不露馅

9、100g大约包了8个月饼。预热烤箱200.烤10分钟定型，然后刷上蛋液，180度再烤10~15分钟

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