健康美味炒南瓜
1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；热油锅，放入洋葱爆出香味。
2、洋葱断生后盛起备用；把南瓜倒入锅里，煸炒至干身。
3、加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入3分之一的清水。
4、焖煮至熟，加入炒过的洋葱。
5、翻炒均匀即可，装碟后撒点葱花装饰。
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1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；热油锅，放入洋葱爆出香味。
2、洋葱断生后盛起备用；把南瓜倒入锅里，煸炒至干身。
3、加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入3分之一的清水。
4、焖煮至熟，加入炒过的洋葱。
5、翻炒均匀即可，装碟后撒点葱花装饰。