草莓季蛋白霜草莓蛋糕

2025-10-21 19:22:31

1、食材备好

草莓季蛋白霜草莓蛋糕

2、蛋清打出鱼眼泡加入一勺柠檬汁

草莓季蛋白霜草莓蛋糕

3、慢慢地加入白糖打发

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4、打至泡沫细腻时加入玉米淀粉

草莓季蛋白霜草莓蛋糕

5、一直打到干性状态即可即10分发

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6、把烤盘里铺一张烘培纸把打好的蛋白霜倒进去,用勺子修一个凹型

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7、烤箱200度预热好放入蛋白霜蛋糕糊,100度烤1.5小时

草莓季蛋白霜草莓蛋糕

8、烤好的蛋白霜蛋糕 热的时候外皮特别脆

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9、晾至蛋白霜蛋糕的时候准备好打发奶油

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10、抹上一层打发好的奶油

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11、淋上百香果

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12、最后把草莓切成小丁撒在上面,再放些蓝莓

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13、这口感真是太好吃啦

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