杏鲍菇炒胡萝卜
1、杏鲍菇洗净后切成薄片备用。
2、胡萝卜洗净后削皮，切成薄片。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入胡萝卜片翻炒2分钟，放入杏鲍菇翻炒3分钟左右。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
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