怎么做好吃的茄子
1、茄子洗干净后滚刀切块，或者切片也可以，放一勺盐腌出水份大概10分钟。
3、腌好以后清洗一下然后抓干水分。
6、起锅放一点点油，加青辣椒和蒜片炒至断生。
8、倒入提前调好的酱汁翻炒均匀。
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1、茄子洗干净后滚刀切块，或者切片也可以，放一勺盐腌出水份大概10分钟。
3、腌好以后清洗一下然后抓干水分。
6、起锅放一点点油，加青辣椒和蒜片炒至断生。
8、倒入提前调好的酱汁翻炒均匀。