蜂蜜 燕麦面包的做法
1、30克燕麦+50克牛奶混合,放在一旁备用。

3、10秒速度3混合,然后将准备好的牛奶和燕麦的混合物放入主锅。

5、再3分钟揉面。

7、将醒发好的面团分成均匀的3份(2份也可以),盖上保鲜膜,松弛5-10分钟。

9、醒发至2倍大,在面包表面喷水,撒上燕麦眨饲遛赔碎和黑芝麻装饰,然后放入预热好的烤箱,160度25分钟(根据各自烤箱特点调整时间和温度,我家烤箱温度偏高),上色后需盖锡纸。

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