超薄劲道蒸饼~卷饼的做法

1、面粉中加入椒盐粉。

3、揉成光滑偏软的面团，循勒桢施盖上保鲜膜醒面至少30分钟。 也可以提前做好，放冰箱冷藏保存，会更劲道！但冷藏保存尽量不要超过一天。

5、热锅倒入食用油，先加入洋葱煸炒出香味儿，再倒入牛肉丝翻炒。

7、肉炒制断生，加入番茄酱，食用盐少许酱油。

9、如胡萝卜切丝，洋葱切丝，黄瓜切丝，码上酱肉丝备用。

11、取一张油纸，擀好的面饼放在油纸上，然后在面饼上刷上一层玉米油。

13、蒸锅水开之后，直接提起油纸，放入锅内，上火蒸约十分钟。 时间不固定，具体是根据饼的多少来定。 透过锅盖可以看到面皮鼓起泡泡，就是熟了。

15、取一张饼皮摊开，卷上喜欢的配菜。

17、一家人共享美味又营养，方便又简单