1、取后腿肉200姨捃孜粹克，打成肉馅，放入葱姜切末，再打入一个鸡蛋，依次放入黄酒，酱油，醋，蚝油，鱼露，十三香，白胡椒粉，淀粉，盐
3、取五个青辣椒洗净备用，去头去籽
5、起锅烧油，将填满肉馅的青辣椒放入锅内，煎至虎皮状。
7、完成
