1、炒锅中倒入油用中火加热，加入洋葱、小茴香、孜然种子翻炒5分钟，直到洋葱变软；
2、在锅中加入白菜、西红柿和半茶匙的食盐，搅拌均匀；
3、倒入水（或者高汤），加更多的盐（可以根据自己的口味调节），将火调小，煨炖20-25分钟；
4、撒上黑胡椒粉，盛出。
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