时鲜绿皮青豆清炒
1、剥好青豆，用水略泡。
2、开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3、加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4、加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5、装入碗中，进餐。
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1、剥好青豆，用水略泡。
2、开火，锅中放入青豆翻炒，大部分开始变色。
3、加入生姜、鲜椒、盐、酱油、醋，炒动。
4、加入少许水，煮开，令青豆断生味。
5、装入碗中，进餐。