鲜美下饭菜：红烧带鱼豆腐
1、食材。
2、带鱼清理干净。
3、豆腐切小块。
4、给带鱼上干粉。
5、切好姜葱蒜。
6、平锅入油，煎制豆腐至微黄后装出。
7、再煎至带鱼。
8、带鱼煎至微黄，入姜葱蒜，炒香。
9、加入豆腐。
10、加入适量清水，按个人口味加至调料。
11、炖至汤汁浓稠，撒入葱花后即可。
12、装盘即可。
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1、食材。
2、带鱼清理干净。
3、豆腐切小块。
4、给带鱼上干粉。
5、切好姜葱蒜。
6、平锅入油，煎制豆腐至微黄后装出。
7、再煎至带鱼。
8、带鱼煎至微黄，入姜葱蒜，炒香。
9、加入豆腐。
10、加入适量清水，按个人口味加至调料。
11、炖至汤汁浓稠，撒入葱花后即可。
12、装盘即可。