1、主料:玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个
3、处理好的虾球放入碗中,加入一点点白胡椒粉、1克食盐、少许淀粉抓匀备用
5、切好的玉子豆腐平铺码入盘中
7、打散的蛋液到入铺了玉子豆腐的盘中,放入蒸锅,上汽后小火蒸10分钟