酱骨架的做法
1、大蒜整粒、生姜拍破、小葱切段，调味料和香料提前准备好。
3、凉水入锅，水宽点，开后打去浮沫。
5、砂锅热锅凉油，小火下葱白、姜和蒜炒香，下香料炒香，下冰糖和豆瓣酱。
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1、大蒜整粒、生姜拍破、小葱切段，调味料和香料提前准备好。
3、凉水入锅，水宽点，开后打去浮沫。
5、砂锅热锅凉油，小火下葱白、姜和蒜炒香，下香料炒香，下冰糖和豆瓣酱。