蛋糕卷的家常做法

1、淡奶油倒入桶中（这次用的是动物奶油稳定性会比植物奶油要好点）

3、蛋黄加入牛奶、油、香草精、盐，搅拌均匀

5、搅拌均匀

7、打到干性发泡，这是倒扣过来拍的照片

9、全部混合，倒入铺好油纸的烤盘中，烤箱预热

11、倒扣量凉备用

13、切小块

15、放上火龙果（或者你喜欢吃的任何水果）

17、为了漂亮可以去掉两头，上面挤上一点奶油

19、筛上糖粉，完成