怎么制作拉丝面包

1、除了黄油和盐之外，把所有的材料倒入厨师机里面搅拌

3、搅拌面团表面变得光滑,能拉出非常均匀的手套膜，透过手套膜能清晰看到指纹，像图片状态就可以了

5、面团发酵到两倍大时,手指戳一下,不回弹不回缩就发酵好了

7、将马苏里拉芝士也分成6份，每份40克，取一个面团,用擀面杖擀成圆形,然后反过来聪艄料姹再擀一片，上下共擀2次，擀好后把面团再次搓圆，然后压扁，把芝士放进去包好

9、烤箱预热170度，烤12分钟就好了，烤时间太长会影响面包的松软度