如何做美味的红烧猪蹄

2025-05-09 17:06:41

1、将洗干净的猪蹄先撒一点点盐抓一下洗干净,然后烧一锅水去除一下血水,水开之后将水倒掉洗净。

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3、水烧开之后会有浮沫,用勺子将这些浮沫捞干净,这样煮出来的汤会没有膻味。

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7、烧好之后汤汁还会比较多,倒入锅内上燃气灶,小火煮,收汤汁。

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