在家如何做美味红烧猪蹄
1、锅内烧开水,将清洗好的猪蹄(猪前腿)焯一遍水,捞起用冷水过一遍


4、放入冰糖炒糖色,煮到冰糖融化,颜色变黑起泡泡才可,见图

5、放入猪蹄翻炒



9、起锅

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1、锅内烧开水,将清洗好的猪蹄(猪前腿)焯一遍水,捞起用冷水过一遍
4、放入冰糖炒糖色,煮到冰糖融化,颜色变黑起泡泡才可,见图
5、放入猪蹄翻炒
9、起锅