彩绘简单学——小花蜜豆蛋糕卷
1、先做准备工作:找张A4纸,画上小花,感觉回到了小时候,可惜没有艺术细胞,太丑了

3、再放上油纸,油纸材质磨砂略透,能看的清楚小花

5、蛋白分3次加入白砂糖,打到这种状态

7、筛入低粉(没有买面粉筛,就用了豆浆机附带的凑合着,也很好用哈)

9、盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌),再盛1/3蛋白到蛋黄碗里翻拌,最后1/3再半,这是拌好的蛋糕糊。

11、再把蛋糕糊倒进去,抹平,180度,15——20min

13、反过来,就能看到小花和点点了

15、卷起来,切片就好咯

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