1、饺子皮放锅上煎 刷点油撒点盐 再盖上另一张饺子皮
2、 用叉子压紧3/4的边 倒入鸡蛋 压紧另一边收口 按照这样的方法把鸡蛋全部放入饺子皮里
3、锅刷油 鸡蛋灌饼放入锅中 煎至两面金黄 刷辣酱或者番茄汁美味