如何制作卤水拼盘
1、首先，在电饭锅中放入葱姜，再放入焯好水的鸡脚，鸡翅，鸡胗，牛肚，鹌鹑蛋，酱肝，莲藕，干辣椒，冰糖。
2、再放入卤肉包，一勺盐，适量生抽，老抽，蚝油，一勺黄豆酱，一瓶啤酒。
3、扣上盖子，按煮饭键焖30分钟，关火后再浸泡一个小时以上，即可食用。
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1、首先，在电饭锅中放入葱姜，再放入焯好水的鸡脚，鸡翅，鸡胗，牛肚，鹌鹑蛋，酱肝，莲藕，干辣椒，冰糖。
2、再放入卤肉包，一勺盐，适量生抽，老抽，蚝油，一勺黄豆酱，一瓶啤酒。
3、扣上盖子，按煮饭键焖30分钟，关火后再浸泡一个小时以上，即可食用。