鲜虾时蔬肠的做法
1、准备食材:西兰丐蘑哿要花20克,胡萝卜40克,中筋面粉20克,鲜虾20个(净虾仁130克),蛋清35克(约1个鸡蛋的量)。

3、放入葱姜水去腥,浸泡10分钟。 »用葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水了。

5、辅食机里倒入虾仁、西兰花、胡萝卜、蛋清、中筋面粉。

7、舀一勺看性状。 »像我这样粘稠不易滑落的状态就可以哦。

9、模具中刷一层薄薄的油,肉泥挤入模具,震一下让肉泥更好的将模具底部填充。

11、放入蒸锅,冷水上锅大火蒸15分钟。

13、脱模。

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