蒜叶手撕饼的做法

1、蒜苔尾叶

2、切碎

3、面粉加入2克盐

4、加水柔成面团醒半小时

5、切好的蒜叶加入碗里加入油

6、加入盐

7、加入鸡精

8、在加入五香粉

9、搅拌均匀

10、醒好的面分成四小块

11、拿一块擀成面皮

12、然后抹上馅

13、卷起来

14、中间切开然后两条折叠起来压扁

15、在次卷好

16、然后擀成面皮

17、电饼铛余热好加入面饼

18、一面煎好翻面煎

19、煎至金黄香脆

20、然后手撕成一块一块的