怎么做地道的红烧肉
1、从市场上选购新鲜五花肉，厚度为3cm，肥瘦相宜为佳。
3、锅中置烧热锅，小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。
5、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒，翻炒。
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1、从市场上选购新鲜五花肉，厚度为3cm，肥瘦相宜为佳。
3、锅中置烧热锅，小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。
5、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒，翻炒。