抹茶可可戚风
1、蛋黄加细砂糖打散搅匀 玉米油和水混合 慢慢加入蛋黄糊中 搅拌30秒
2、将低筋粉和抹茶粉混合
3、过筛后倒入蛋黄糊中
4、用蛋抽无规律的将面糊搅拌均匀
5、蛋白分三次加入细砂糖 打至九分发（蛋头无论如何拉 都可以将蛋白拉出很挺实的尖角）
6、将蛋白和蛋黄面糊混合后 将巧克力切碎 放入面糊中 再翻拌两下
7、倒入模具中 烤箱预热170度 烤25-30分钟
8、出炉后 用力震一下模 然后立即倒扣 降温脱模
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