排骨炖酸菜的做法
1、排骨凉水入锅,加入料酒和两片姜,大火煮出血水捞出备用

3、大料姜片干辣椒冰糖备用

5、另起一锅热油,加干辣椒煸出香味

7、倒入已经炖了20分钟的排骨锅里,继续中小火炖25分钟,出锅前加半勺盐,也可根据自己口味增减

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1、排骨凉水入锅,加入料酒和两片姜,大火煮出血水捞出备用
3、大料姜片干辣椒冰糖备用
5、另起一锅热油,加干辣椒煸出香味
7、倒入已经炖了20分钟的排骨锅里,继续中小火炖25分钟,出锅前加半勺盐,也可根据自己口味增减