1、土豆去皮切块,鸡腿切块下水过一遍
2、准备好调料
3、锅内倒入油,和香料
4、放入胡萝卜爆炒
5、放入鸡块爆炒
6、放入生抽、盐、八角
7、放入土豆,加入适量的水,闷10分钟
8、放入青椒出锅就可以了