猪皮冻的做法的做法

2025-05-09 14:20:43

1、买回来的猪皮清洗干净

3、猪皮捞出放凉

5、处理好以后，猪皮切成小条状

7、花椒，八角，香叶，桂皮备用

9、把料包用线扎紧！

11、大火煮开，小火慢炖一到两个小时（根据量的多少）期间搅拌，我用的电饭煲炖肉档位。直到汤变浓稠，倒入容器内放凉，放冰箱，直到凝固成皮冻倒扣出来

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