1、牛肉切丁放入盐、孜然、酱油、淀粉、料酒、植物油腌制30分钟
2、起锅烧油放入花椒、葱花、姜丝爆炒
3、放入腌制好的牛肉炒致5成熟起锅备用
4、起锅烧油放入蒜台丁
5、倒入牛肉，翻炒
6、放入孜然、盐、花椒、继续翻炒
7、最后放入小把白芝麻装饰翻炒两下即可出锅
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