厨爸教你做大黄米杂粮素粽
1、米饭和豆子浸泡3-4小时,搅拌均匀。第一节大黄米、白糯米
2、第二节:大黄米
3、萝卜丁,热油炒,盐,黑胡椒,十三香
4、素猪肉
5、粽子。大麻的诀窍是在底部放一稍僚敉视个花生,以防大米漏出来。(这是网上的图片)把一半的米放在中间,把馅料香菇和萝卜干放在中间,然后再放一半的米;把粽子包起来。
6、包好粽子,放入高压锅,水要浸过粽子,煮一个小时左右。
7、水气自然消掉后开锅,取出粽子沥干水分
8、第一款大黄米?白糯米的粽子。第二款没有拍照~
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