美味早餐:面包肉松卷
1、将除黄油以外的所有原材料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段,放温暖出进行基础发酵。基础发酵结束后,将面团取出排气,滚圆后松弛15分钟。





4、另外一份卷了辣松,步骤同上;卷好的面包包着纸静醅呓择锗置15分钟后再拆开烘培纸,切件,旁边的切面也抹上适量的沙拉酱,粘上肉松即可。


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1、将除黄油以外的所有原材料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段,放温暖出进行基础发酵。基础发酵结束后,将面团取出排气,滚圆后松弛15分钟。
4、另外一份卷了辣松,步骤同上;卷好的面包包着纸静醅呓择锗置15分钟后再拆开烘培纸,切件,旁边的切面也抹上适量的沙拉酱,粘上肉松即可。