腊肠香菇糯米烧卖的做法
1、圆糯米煮熟或蒸熟。干香菇泡发切碎,腊肠切碎。
2、糯米放凉,拌上调料,如果比较干,可以加点香菇水。
3、再拌上香菇和腊肠。
4、把馅料放在抄手皮中央,收口捏好
5、依次包完所有抄手皮
6、放在盘子里
7、大火煮上汽,中火10分钟,关火。
8、完成
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1、圆糯米煮熟或蒸熟。干香菇泡发切碎,腊肠切碎。
2、糯米放凉,拌上调料,如果比较干,可以加点香菇水。
3、再拌上香菇和腊肠。
4、把馅料放在抄手皮中央,收口捏好
5、依次包完所有抄手皮
6、放在盘子里
7、大火煮上汽,中火10分钟,关火。
8、完成