红豆蜜枣粽的制作过程

1、准备好以上材料以后，将圆江米和和红豆提前一晚使用清水泡上（这样做的目的之后煮的时候好煮，而且口感软糯）

2、如果是干粽叶同样提前一晚使用清水泡上，可以增加粽叶的任性（此图为未泡之前的粽叶）；如果是鲜粽叶则不需要泡过夜，只需用时清洗干净淋干水分即可

3、开始包粽子之前将泡好的红豆和江米用清水淘洗干净；泡好的干粽叶使用百及掺铽赣洁布（也可以直接用手洗，我觉得没有用百洁布洗的干净）一张张擦洗干净，在开水中煮三分钟，之后用清水清洗干净，然后淋干水分一切准备就绪，就可以开始包粽子了（我用的除了蜜枣还有泡好的干枣）

4、包粽子时，用粽叶卷成圆锥形

5、填入四分之一江米和红豆，放入蜜枣，再盖上江米和红豆，大概四分之三满，按照旋转的方法，慢慢卷起来，将所有的粽子包好以后，就可以开始煮了

6、我用的是高压锅（选择 豆/蹄筋 类型），大概用时70分钟；如果用普通的锅煮，大概是两个半小时

7、这样美味可口的红豆蜜枣粽就顺利完成了O(∩_∩)O~