腌制芥菜的方法
1、将芥菜冲洗干净后，泡上15分钟。
3、再将每棵芥菜挂起来，空水，稍晾干。
5、将每批用盐揉好的芥菜，码放在腌菜坛子中，压实。
7、盖上盖子，腌制15天后，即可做菜食用。
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1、将芥菜冲洗干净后，泡上15分钟。
3、再将每棵芥菜挂起来，空水，稍晾干。
5、将每批用盐揉好的芥菜，码放在腌菜坛子中，压实。
7、盖上盖子，腌制15天后，即可做菜食用。