银耳橘皮养生粥
1、取一橘子洗净剥皮,用刀切成细丝状,装盘放好。
2、将银耳用水泡开,洗净用手撕成小块儿方便食用,装盘备用。
3、取50g冰糖,10g当归备用。
4、将1500ml水倒入锅中将当归放入锅内,待水煮沸放入银耳。再次煮沸后调小火慢煮20分钟。
5、待锅中水减半再放入橘子皮、冰糖、枸杞搅拌混合拨揞搠床均匀。小火煮十分钟后关火,盖好锅盖闷10~15分钟就可开锅品尝美味啦。
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