美食——煎带鱼的方法
1、先将带鱼洗干净,切成五厘米左右的小段
2、放入葱段,姜末,蒜瓣,盐,调料,料酒
3、摇匀之后腌制一小时
4、平底锅烧热
5、上面少倒一点油
6、端起锅将油摇匀
7、将带鱼段放到平底锅上
8、一面煎好后,用铲子翻过去煎另一面,两面都好了就可以出锅了
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1、先将带鱼洗干净,切成五厘米左右的小段
2、放入葱段,姜末,蒜瓣,盐,调料,料酒
3、摇匀之后腌制一小时
4、平底锅烧热
5、上面少倒一点油
6、端起锅将油摇匀
7、将带鱼段放到平底锅上
8、一面煎好后,用铲子翻过去煎另一面,两面都好了就可以出锅了