缤纷芋圆的做法

1、买来的紫薯红薯、芋头，南瓜去皮洗净，切片后上锅隔水蒸

3、芋头蒸熟后趁热加点砂糖，然后用勺子碾碎，芋头会有点小颗粒，可以戴上手套捏捏，剩下的南瓜紫薯同理可得

5、四种主料和木薯粉分别同理揉成团，揉团的时候如果觉得紫薯的水分有点少，可以适量加点清水。

7、切成各种形状，建议不要切太大块。

9、芋头切块

11、撒上适量的木薯粉，防止块与块之间相互粘连

13、做好的芋圆，适量的水入锅，水开后芋圆下锅，待到芋圆浮起再中火煮两三分钟即可

15、（漏勺）捞出来的芋圆过冰水，会更Q弹

17、完成了！美美哒