手撕羊排的做法
1、羊排切成适量大小的块，放入开水中焯一下，水开捞出洗去表面浮沫。
2、姜切成片，准备好大料放入碗中。
3、倒入料酒，酱油，放入适量盐，白糖，鸡精。
4、羊排放入多功能锅中，加水没过羊排，倒入碗中辅料。
5、多功能锅调至“肉/鸡”档，按启动键。
6、多功能锅发出提示音，羊排就做好了，出锅装盘。
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1、羊排切成适量大小的块，放入开水中焯一下，水开捞出洗去表面浮沫。
2、姜切成片，准备好大料放入碗中。
3、倒入料酒，酱油，放入适量盐，白糖，鸡精。
4、羊排放入多功能锅中，加水没过羊排，倒入碗中辅料。
5、多功能锅调至“肉/鸡”档，按启动键。
6、多功能锅发出提示音，羊排就做好了，出锅装盘。